日本一の水揚げ・那智勝浦漁港×神戸4シェフによる饗宴

水揚量日本一を誇る那智勝浦漁港から直送の『生まぐろ』を主役に、クレ・ドゥ・レーブが運営する神戸の各施設で腕を振るう4名のシェフが、ジャンルを超えてコラボレーションする美食イベントを一日限定で開催します。

フレンチ・イタリアン・和食・中華、それぞれの技で仕立てた生まぐろ料理をビュッフェスタイルでご用意。
多彩なメニューをお好みに合わせて存分にお楽しみいただけます。

さらに会場にて、迫力満点のマグロ解体ショーを実施。
さばきたての新鮮なまぐろをその場で味わえる、ライブ感ある食体験もご提供します。

当日は、野菜やフルーツ、日本酒など神戸の生産者も集結。
那智勝浦と神戸の“食の魅力”が一堂に会する、特別な一日です。

ご家族やご友人とともに、ここでしか味わえない美食体験をお楽しみください。

「那智勝浦生まぐろ大祭り」開催概要

日時　4月10日（金）18:30～
会場　SOLA KOBE /ソラ神戸　神戸市中央区北野町1-5-4
料金　大人（中学生以上） 12,000円（税込）
小学生 4,000円（税込）
未就学児無料

※ベビーカーでの入店も可能です。
※テーブル席もご用意しております。
※当日SOLA KOBEの駐車場をご利用いただけますが、満車の際は近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。なお、駐車場のご予約は受け付けておりません。

〈お料理〉
・那智勝浦漁港から直送の『生まぐろ』を使ったお料理をビュッフェスタイルで提供
　4名のシェフがフレンチ・イタリアン・和食・中華の多彩なメニューでご用意します

・まぐろのプロフェッショナル・木下水産物四代目木下社長による解体ショーの後は
　さばきたての新鮮なまぐろをお刺身などで味わっていただけます

・まぐろ料理以外にも旬の兵庫県産食材などを使った料理をバラエティ豊かにご用意
　お子様も楽しんでいただける内容です

・デザートは、専属パティシエが手掛ける彩り豊かなスイーツをビュッフェ形式で提供します

〈お飲み物〉
フリードリンクでご用意。お料理との組み合わせなど、お好みに合わせてお楽しみいただけます